[2009.6.19] 요리교실-감자고로케 만들기

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제목	[2009.6.19] 요리교실-감자고로케 만들기2009-06-21 14:55:43
작성자	관리자
2009.6.19(금) 요리교실 프로그램으로 감자고로케 만들기를 실시하였습니다. 으갠 찐감자와 야채를 고루 섞은 뒤 동급납작하게 고로케 모양을 만들어 밀가루, 계란을 묻히고 빵가루를 입혀 맛있게 튀겨 보았습니다. 우리 어르신들 예전에 튀김하시던 솜씨를 뽑내시며 열심히 만드시는 모습이 너무 좋아 보이셨고 직접 만든 간식이라 더 맛있으셨는지 수북히 튀겨 놓은 고로케들이 게눈 감추듯 사라졌답니다.
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